CORTE CRISTINA

IL BOUTIQUE HOTEL DI CAGLIARI

01/11/2014

Circondato da tranquilli giardini profumati, il Corte Cristina offre eleganti camere con bagno e connessione WiFi gratuita situate in un edificio storico del XIV secolo, a 7 km dalla famosa spiaggia del Poetto.

Le camere del Cristina sono tutte climatizzate e dispongono di vista sul giardino, TV a schermo piatto e bagno privato completo di asciugacapelli e set di cortesia. In giardino troverete una vasca idromassaggio.

Ogni mattina vi attende una colazione all'italiana a base di paste dolci, torte e bevande calde.

La struttura sorge nel quartiere Quartu Sant’Elena di Cagliari, a 50 metri da una fermata dell'autobus con collegamenti con il centro cittadino e con la famosa spiaggia di Poetto, e a 15 km di distanza dall'aeroporto di Cagliari.

Via Nazionale 115, angolo Vico IV Nazionale No 4 - 09044 Quartucc… · 070 8607801 WWW.CORTECRISTINA.IT

Lezioni di Novembre 2014 Martedì e giovedì “ L’autunno in Cucina”

Martedi 04 e 11/Novembre Antipasti e finger food in bicchiere tecniche e ricette

Giovedi 18 e 25 / Novembre Pasta Fresca – ravioli ricotta di bufala e porcini

Martedi 06 e 13/Novembre Maccheroni al ferretto condimento ragù di cinghiale e porcini

Giovedi 20 e 27 / Novembre Rotolo di manzo alla catalogna con finferli

Lezioni di Dicembre 2014 Martedì e Giovedì “Aspettando il Natale”

Martedi 02 e 09/ Dicembre Spuma di carciofo di Serramanna con tartare di salmone

Torta profumata all’arancia di Muravera con carciofini Serramanna e ricotta di bufala di Siurgus Donigala

Giovedi 04 e 11 / Dicembre Crespelle al salmone e spinaci e cicoria di campo in zuppetta di verdure dell’orto

Martedi 15 e 22/ Dicembre Turbante di indivia Guanciale di Seui, ceci di Mandas e topinambur

Giovedi 16 e 23 / Dicembre Arrosto di salmone e ripieno di gamberi rossi di Villasimius

Lezioni Gennaio 2015 Martedì e Giovedì “Zuppe e Minestre”

Martedì 13 / Gennaio Minestra con fagioli e finocchi selvatici

Giovedi 15 / Gennaio Minestra di ceci di Mandas ai profumi della Trexenta

Martedi 20 e 27/ Gennaio Zuppa di cozze e arselle e porcini

Giovedì 22 e 29/ GennaioIl Gran Bollito

 

 

 

 

Lezioni Febbraio 2015 Martedì e Giovedì “Arance a tutto benessere”

Martedi 03 e 17/ Febbraio Carpaccio tiepido di pesce con purè di ceci e crema di broccoli

Giovedì 05 e 19/ Febbraio Ravioli integrali con ripieno di ricotta all’arancia su salsa topinambur

Martedi 10 e 24/ Febbraio Pollo allo zenzero con insalata di finocchio e arancia

Giovedì 12 e 26/ Febbraio Zuppa di mandorle con ananas e scorze di agrumi

Lezioni Marzo 2015 Martedì e Giovedì “Carloforte”

Martedi 03 e 17/ Marzo Bobba di fave Galletta tonnina

Giovedì 05 e 19/ Marzo Cous cous alla Carlofortina

Martedi 10 e 24/ Marzo Il pesto Carlofortino

Giovedì 12 e 26/ Marzo Tonno maggiorana e impanatura di gallette

Lezioni Aprile 2015 Martedì e Giovedì

Martedi 07 e 21/ Aprile Caprese scomposta con mozzarella di bufala Purpuzza in Carasau

Giovedì 09 e 23/ Aprile Ravioli di patate con sugo di asparagi

Martedi 14 e 28/ Aprile Macedonia di verdure in forma

Giovedì 16 e 30/ Aprile Spalla d’agnello alla persiana

Lezioni Maggio 2015 Martedì e Giovedì gite di primavera “Molto più di un semplice panino”

Raffinati, irresistibili , di carne , pesce , vegetariani o dolci di frutta.Sei panini da provare

Martedi 05 e 19/ Maggio Sandwich greco Tramezzino tropicale vegetariano

Giovedì 07 e 21/ Maggio Hamburger alla francese Toast ricco agli asparagi Pane dolce , fragole e panna

Martedi 12 e 26 /Maggio Le torte salate, le frittelle

Giovedì 14 e 28/ Maggio Le quiques, e pastelle

 

Lezioni Giugno 2015 Martedì e Giovedì “ Arriva l’estate”

Martedi 04 e 18 /Giugno Teglia di verdure grigliate ripiene gratinate

Giovedì 09 e 16/ Giugno Rotolini con grano cotto in salsa di asparagi

Martedi 23 e 30 /Giugno Rotolini di filetto di pesce con verdure e pesto alla menta

Giovedì 25 Giugno e 02 Luglio Bicchiere fantasia con frutta e biscotto

 

 

 

 

 

 

 

 

SERATE A TEMA ED EVENTI

Novembre 2014 Cene d’Autunno

Sabato 15 Novembre “Lo Swing incontra la cucina ore 20:00 costo Euro 45,00

Sabato 29 Novembre Wine Jazz & Cucina ore 20:00 costo Euro 45,00

Dicembre 2014 Cene d’Inverno

Sabato 13 Dicembre “Lo Swing incontra la cucina ore 20:00 costo Euro 45,00

Mercoledì 31 Gran Galà a Corte , galà romantico Cena e dopocena Euro 90,00

con possibilità di pernottamento in Hotel da euro 160,00

Gennaio 2015 Al camino

Sabato 24 Gennaio “Gran piatto di Bollito ore 20:00 costo Euro 45,00

FEBBRAIO 2015 Carnevale

Sabato 21 Febbraio “Gran Cena in Maschera Carnevale Veneziano” ore 20:00 costo Euro 50,00

MARZO 2015   Carloforte

Sabato 28 Marzo “ Cena du Paise” ore 20:00 costo Euro 45,00

APRILE 2015 Domenica 05 Aprile “ Pranzo di Pasqua” ore 13:00 costo Euro 50,00

MAGGIO 2015 Venerdì 15/29 Maggio “ Salumi e Formaggi incontrano sua maestà il Vino” ore 20:00 costo Euro 45,00